Clube de Caçadores de Nisa promove convívio no dia 6 de junho com sardinhada e javali no espeto

O Clube de Caçadores de Nisa vai realizar, no próximo dia 6 de junho de 2026, um convívio dirigido a sócios, proprietários e colaboradores, numa iniciativa que promete juntar tradição, gastronomia e animação.

O evento tem início marcado para as 11h00, na sede do clube, em Nisa, e arranca com uma sardinhada assada, pensada para abrir o apetite dos participantes. Segue-se o almoço, com uma ementa que privilegia sabores típicos e reconfortantes.

Durante a tarde, o destaque vai para a confeção de javali no espeto, um dos momentos mais aguardados do convívio, associado à tradição cinegética e ao espírito de partilha entre os participantes.

A organização destaca ainda que o encontro será marcado por um ambiente de amizade, convívio e animação, convidando todos os envolvidos a participar neste dia festivo.

“Venha fazer parte deste grande dia”, apela o Clube de Caçadores de Nisa, reforçando o convite à comunidade para se juntar à iniciativa.

Castelo de Vide celebra tradições no “Outono em Festa” com a III Matança do Porco

O Mercado Municipal de Castelo de Vide será palco, no dia 23 de novembro, da iniciativa “Outono em Festa - III Matança do Porco”, um evento que pretende valorizar a gastronomia, os saberes rurais e o convívio comunitário característicos da região.

A atividade, organizada pelas Juntas de Freguesia do concelho, oferece um programa centrado na tradição da matança do porco, acompanhado por um vasto menu de pratos típicos. O almoço, servido a partir das 12h30, inclui iguarias como pão, azeitonas, papa ratos, toucinho frito, queijos e enchidos, bem como a tradicional sopa de couve com ossos, sopa de cachola e febrinhas do alguidar com batata frita. Não faltarão também arroz doce e fruta da época.

Pela tarde, a partir das 18h30, está previsto um lanche com porco assado no espeto, entremeada, bifanas e entrecosto, mantendo vivas as tradições gastronómicas que marcam as comunidades rurais alentejanas.

As inscrições decorrem até 21 de novembro, nas sedes das juntas, com preços de 18 euros para adultos e 10 euros para crianças entre os 6 e os 12 anos. O evento conta ainda com oferta de surpresas e momentos de animação, promovendo boa disposição e reforçando o espírito comunitário.

A organização assinala que algumas bebidas estão incluídas nas refeições (sumo e vinho), sendo as restantes comercializadas pelo bar da SCD Bombeiros.

Com fortes raízes culturais e um ambiente de festa, o “Outono em Festa” promete um dia dedicado à tradição, ao sabor e à convivência em Castelo de Vide.

IV Festival de Sopas regressa a Nisa a 29 de novembro

O sabor e a tradição voltam a reunir-se em Nisa no próximo dia 29 de novembro, com a realização do IV Festival de Sopas, uma iniciativa promovida pelo Rancho Típico das Cantarinhas de Nisa, com o apoio da Câmara Municipal de Nisa.

O evento terá lugar na Sede do Rancho das Cantarinhas (junto ao Centro de Artes e Ofícios), a partir das 19h30, prometendo uma noite de convívio e degustação gastronómica. Por apenas 10 sopas, os participantes poderão provar quatro variedades de sopa, acompanhadas de pão e azeitonas, num ambiente acolhedor e típico da região.

Entre as sopas disponibilizadas, destacam-se alguns dos sabores mais tradicionais da gastronomia alentejana e portuguesa:

- Feijões das Festas,

- Sopa da Pedra,

- Caldo Verde,

- Açorda Alentejana.

Além da componente gastronómica, o festival contará também com serviço de bar e animação musical a cargo de Ana Trindade, garantindo uma noite animada e repleta de boa disposição.

O IV Festival de Sopas afirma-se, assim, como um momento de promoção da cultura local, de valorização da cozinha tradicional e de encontro da comunidade num ambiente festivo e acolhedor. Uma oportunidade imperdível para quem aprecia os sabores autênticos de Nisa.